【其の四十八】今日の自炊

加熱用マグロを買ってきました。

早速、料理に取りかかります。

といっても簡単。

袋に入れて、めんつゆと生姜を混ぜ合わせる。

冷蔵庫で2、3時間漬けるよ。

これを油を引いたフライパンで、蓋をして焼くだけ。

完成。

うめえ。

こんなにマグロが変貌するとは。

フライパンの蓋開けた時に感動した。

この感情を忘れるな私よ。

食ったら満腹なので幸せに寝落ち。

おやすみ。